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热菜家常菜

紫苏香肠太阳蛋

2022-03-19 10:41:07

做出好吃的太阳蛋秘诀:煎蛋的时候,淋上少许水,盖上锅盖,中小火焖30秒,可以使蛋白部分口感更嫩哦!

配料表:

详细做法:

STEP1紫苏香肠,切出横条纹路,不要切断;

STEP2、平底锅少许油加热, 放入紫苏香肠,煎至两面微焦;

STEP3、锅内余油,打入鸡蛋,蛋液未凝固前撒少许盐,单面煎熟即可!

紫苏香肠太阳蛋


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