STEP1、低粉，泡打粉混合过筛，备用

STEP2、紫苏梅掰碎，加汁及蜂蜜拌匀，备用

STEP3、黄油室温软化，加砂糖打至蓬松

STEP4、蛋分两次加到黄油糊里，每次都充分搅拌均匀，加入朗姆酒，继续搅拌

STEP5、烤箱预热，黄油糊加入过筛的粉类，搅拌均匀

STEP6、倒入膜具，顿3-4下让面糊表面略平整，送入烤箱

STEP7、温度调180℃，烤约30分钟

STEP8、冷却，保鲜膜包好冷藏1-2天