热菜家常菜
宝宝版香葱苏打
牛奶一定要是温的融化酵母才有发酵的作用。 盐我用的宝宝盐不是很咸，如果变成成人吃的食盐就还要再减量。 牛奶也可以换成配方粉。 个人感觉大葱的葱绿烤出来比小葱味道好。 由于每个烤箱配置不同，烤的时候要密切观察，以免烤糊。 烤出的成品晾凉会更酥脆哦。
配料表：
- 低筋面粉 （150g）
- 糖 （5g）
- 酵母 （4g）
- 宝宝盐 （3g）
- 橄榄油 （30g）
- 牛奶 （60ml）
- 葱绿 （适量）
详细做法：
STEP1、牛奶隔水加热成温的，倒入酵母至彻底融化，融化后加入橄榄油混合
STEP2、低筋面粉、盐、糖混合筛入盆中，倒入葱绿混合
STEP3、步骤1和步骤2一起混合成光滑面团
STEP4、擀成薄饼，越薄烤出的就越酥脆
STEP5、用喜欢的模具压模，摆入烤盘，用叉子轻轻扎几下帮助排气，静置，此时烤箱预热5分钟
STEP6、预热好后180上下火烤15分钟即可
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