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紫苏炒田螺

2022-03-19 10:41:07紫苏田螺炒田螺

配料表：

田螺（2斤）
花椒（10粒）
姜（数片）
辣椒（6个）
盐（10克）
酱油（3勺）
豆豉（2勺）
蒜（1只）
八角香叶（各一个）

详细做法：

STEP1、洗干净并剪掉尾巴

紫苏炒田螺

STEP2、备齐料头，待炒

紫苏炒田螺

STEP3、爆炒配料

紫苏炒田螺

STEP4、放入田螺爆炒至香，再加少许白酒

紫苏炒田螺

STEP5、放入啤酒焖20分钟，则可装盘开吃！

紫苏炒田螺

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