STEP1、洗干净备好

STEP2、剪尾然后用清水泡一下搓洗，再洗一次放油搓洗一下，然后捞起，再洗一次清水就可以捞起放干水，在锅里用水煮一下，把盖煮脱，就捞起清水洗一下，这样就完全洗干净了就可以等炒田螺了。

STEP3、热锅放油，放材料炒一下就放田螺进去炒一下，一会就放酱油、盐蚝油那些就炒一下入味道了就可以了，再炒一下子就可以起锅了！美味的田螺就可以了！