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热菜家常菜

广东养生汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海底椰 (少许)
  • 南杏 (少许)
  • 北杏 (少许)
  • 蜜枣 (两颗)
  • 无花果 (半斤)
  • 梨 (一个)
  • 姜 (一块)
  • 猪肺 (半个)
  • 猪骨头 (3块)

详细做法:

STEP1、猪肺买回来泡血水,冲洗,用面粉抓干净,用盐搓干净,加姜不放油干炒出水

STEP2、新鲜无花果洗干净,撕皮。梨表皮搓洗干净,不削皮。

STEP3、南杏和北杏,如果小孩子也喝,带皮的南杏量少点

STEP4、全部材料备好进锅加水,大火煲开撇去浮沫,调中小火煲1个半小时


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