STEP1、油菜洗净

STEP2、准备一锅水烧开，放入油菜，加点油和盐，大火灼3分钟左右。

STEP3、好了后装盘

STEP4、准备一个小碗，蒋一小勺白糖、耗油和2勺酱油倒进搅拌均匀。

STEP5、炒锅煸蒜泥

STEP6、蒋酱汁淋在油菜上，再淋上蒜泥油，滋啦一声，搞定。