STEP1、主锅放入500克牛腩，1200克水，设置20分钟/V键/反转小勺，结束后冲洗沥干水份备用，清空主锅

STEP2、主锅加入油30克，陈皮15克，桂皮1小片，香叶4片，八角3粒，小香果2粒，洋葱30克，香葱节15克，设置3分钟/V键/反转小勺爆香

STEP3、加入桂圆干50克，荔枝干50克，红糖10克，白糖10克，黄酱45克，酱油15克，设置4分钟/V键/反转小勺

STEP4、加入热水1000克，设置10分钟/V键/反转小勺，熬住

STEP5、加入开始焯水后的牛腩，设置90分钟/100度/反转小勺

STEP6、音乐响起，出锅享用