热菜家常菜
蒜蓉广东菜心
配料表：
- 菜心 （半斤）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （少许）
- 酱油 （适量）
- 白糖 （适量）
- 大蒜 （4瓣）
- 水淀粉 （一小碗）
详细做法：
STEP1、锅里水烧开，掉水2分钟.
STEP2、把蒜剁碎，准备淀粉水
STEP3、锅里烧油，下蒜炒香，加蚝油，酱油，白糖，盐.倒淀粉水勾芡下
STEP4、掉好的菜心装盘
STEP5、淋上蒜蓉酱.上桌
STEP6、开饭咯
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