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热菜家常菜

川贝枇杷膏

全程所有用具无水无油,不加水,我是用小紫砂锅小火炖16个小时之后每次取用建议勺子也都是无水无油,这样可以存放久一点

配料表:

  • 柠檬 (6个)
  • 菊花老冰糖 (4斤)
  • 川贝 (10g)

详细做法:

STEP1、柠檬用盐擦洗干净表皮,切薄片去籽

川贝枇杷膏

STEP2、一层柠檬一层冰糖,不加水,炖

川贝枇杷膏

STEP3川贝粉是捣碎的,有小颗粒,我是等冰糖全部化了再加的,冰糖如果一次放不了就分两次放

川贝枇杷膏

STEP4、1

川贝枇杷膏

STEP5、2

川贝枇杷膏

STEP6、3

川贝枇杷膏

STEP7、4

川贝枇杷膏


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