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热菜家常菜

枇杷川贝母蜜炼

2022-03-19 10:41:07

全程无水、无油。无须去皮。

配料表:

  • 枇杷 (3斤)
  • 冰糖 (400克)
  • 蜂蜜 (100克)
  • 川贝 (50克)
  • 柠檬 (半个)

详细做法:

STEP1、土枇杷洗净凉干

枇杷川贝母蜜炼

STEP2、枇杷去核切块放入电饭煲中,冰糖全部倒入锅中柠檬切片一同放入。煲汤键2小时。

枇杷川贝母蜜炼

STEP3、2小时后将枇杷和汁水倒入沙锅中中小火20分钟。

枇杷川贝母蜜炼

STEP4、中小火20分钟后放入川贝母粉搅拌均匀继续熬煮15分钟后关火。关火10分钟后放入蜂蜜拌匀装瓶。

枇杷川贝母蜜炼


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