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热菜家常菜

川贝雪梨瘦肉汤

5克川贝是一个6岁孩子的量,成人的话放10克。肉一定要是瘦肉

配料表:

  • 梨 (1个)
  • 川贝 (5克)
  • 瘦肉 (60克)
  • 无花果干 (3颗)
  • 姜 (2-3片)

详细做法:

STEP1瘦肉冷水下锅煮开捞起备用

川贝雪梨瘦肉汤

STEP2、放入瘦肉姜片无花果

川贝雪梨瘦肉汤

STEP3、放入雪梨和打碎了的川贝

川贝雪梨瘦肉汤

STEP4、加开水没过食材放炖盅内炖1.5小时

川贝雪梨瘦肉汤

STEP5、炖好后放一点盐调味,加几颗枸杞纯属为了好看

川贝雪梨瘦肉汤


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