更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 海鲜家常菜 列表

热菜家常菜

麦香蔬菜蟹棒卷饼

2022-03-19 10:41:07

因为是在超市买的成品全麦饼,所以省下了制作冰皮的工序,当然各位宝宝要是喜欢其他风味的也可以选择购买或者DIY。方子中提到的牛肉酱是从家背回来了,老家亲戚自己做的酱,有大颗牛肉粒在里面,很香!大家可以根据个人口味进行调整。

配料表:

  • 全麦饼 (1片)
  • 紫甘蓝 (3片)
  • 蟹棒 (2根)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 牛肉酱 (适量)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、先将蟹棒煮熟。煮的过程中制作紫甘蓝内馅儿。将紫甘蓝切细丝儿,然后放入油锅清炒至变软后盛出备用。

STEP2、黄油滑锅(参见牛油果多多的菜谱),转小火,放入全麦饼。

STEP3、刷少许牛肉酱,将鸡蛋打在饼皮之上,用铲子将鸡蛋划碎。

STEP4、加入紫甘蓝丝儿和煮熟的蟹棒(我喜欢软软的蟹棒,所以煮到散开了,再加入些牛肉酱,拌匀。

STEP5、等待蛋液凝固后即可。如果喜欢饼皮脆脆的宝宝可以转中火再煎一会会儿,但一定!!一定!!要注意,看住锅,千万别糊!一不留神很容易糊的。。


上一篇:节日版蟹柳西兰共
下一篇:咖喱蟹柳

家常菜做法         Sitemap    Baidunews