配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、1.胡萝卜焯水2分钟,生菜焯水1分钟,切碎2.虾仁剁泥
STEP3、将1/2蛋液,2勺半面粉,圆白菜,胡萝卜,虾仁,一点辅食油和盐搅拌在一起,蛋液,是需要额外加水。蛋液,需要再额外加1勺半面粉。tip:人加一整鸡蛋是因为鸡蛋加多以后鲜虾味道就小,饼主要是吃虾鲜味
STEP4、锅刷油,用裱花袋挤成想要的形状,最小火每面大约煎1分钟即可,如果发现有要糊的迹象,可以关火用锅中余热煎虾仁饼
STEP5、煎出来以后的饼鲜虾味道非常鲜!我分别做了三个形状放在三个格子里(虽然有点丑哈哈哈),宝宝特别喜欢圈圈形状,一边套手上玩,一边吃得津津有味
STEP6、大哥,注意形象可好