配料表:
详细做法:
STEP1、1.洗干净去须,用牙签在背上挑线2.锅里大火烧开,倒入料酒,葱捆,姜片和,煮2-3分钟,变色就差不多了3.煮(不喜欢吃冷可忽略,肉吃起来更鲜嫩脆甜
STEP2、1.准备一个碗,放入葱花和小米椒和一点点白糖2.锅中热油,放入蒜末爆香,趁热淋在葱花的碗里,再加入两勺生抽,搅拌均匀就行了3.另一种蘸料直接用生抽加点青介辣也好吃
STEP3、摆盘完成,很鲜甜
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