热菜家常菜
没有锡纸的花甲粉
花甲泡完以后记得多洗几遍如果和我一样在网上购买的记得仔细闻下每颗有没有臭掉的热油的时候可以加几颗花椒粒
配料表：
- 花甲 （500g）
- 粉丝 （一把）
- 金针菇 （1把）
- 蒜 （一头）
- 姜 （3片）
- 洋葱 （1/4个）
- 小米椒 （2-3个）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 料酒 （3勺）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （一勺）
- 糖 （一勺）
详细做法：
STEP1、花甲冷水加一勺提前泡两小时以上粉丝提前泡好（没有粉丝了我用了红薯粉）
STEP2、洋葱葱蒜姜切末（蒜）（我还准备了娃娃菜）
STEP3、热锅起油小火放豆瓣酱炒出红油放入姜蒜末小米椒炒香加花甲翻炒一下倒入料酒生抽蚝油糖
STEP4、加清水盖锅盖煮开后转中小火煮8至分钟左右加金针菇和粉丝继续煮2—3分钟即可出锅
STEP5、撒葱花开吃（假装有葱花）
家常菜做法
- 103/19墨西哥风味黑豆蔬菜沙拉
- 203/19焖煎面
- 303/19花生牛扎糖
- 407/26【家常菜做法大全】糖芋头的吃法与做法11种
- 504/22家常菜做法：牛奶鸡蛋饼的简单快速做法16种做法
- 603/19酸酸辣辣酸菜鱼