热菜家常菜
泰式柠檬酸辣虾
配料表：
- 香菜 （2根）
- 青柠檬 （7个）
- 大蒜 （瓣）
- 芝麻 （2勺）
- 白糖 （3勺）
- 小米椒 （若干）
- 料酒 （若干）
- 姜 （若干）
- 盐 （1勺）
- 醋 （4勺）
- 生抽 （5勺）
- 基围虾 （20只）
- 耗油 （2勺）
- 杭椒 （2个）
- 花椒油 （1勺）
详细做法：
STEP1、虾:虾入锅中。加姜、葱、料酒。腥)虾虾Q弹
STEP2、蘸水:(二十只虾的量为例)青柠七个挤汁(我不喜欢黄)耗油两勺生抽五勺陈醋四勺小米辣若干(能吃辣多放)绿辣子若干(也就是外省说的杭椒)白糖三勺芝麻三勺蒜末生姜末一勺盐喜欢香菜的可以加上香菜
STEP3、拌在一起就好了盖上保鲜膜或者随便找个盖子盘子盖上腌制两个小时就可以啦。但是建议柠檬不要带皮腌，很可能会苦。
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