配料表:
详细做法:
STEP1、鲜虾去沙包去虾线
STEP2、洗干净备用。
STEP3、锅里加入玉米油放入虾头炸制油变红
STEP4、捞出虾头,虾油晾凉备用。
STEP5、鲜虾肉50g鸡蛋1个虾油15g玉米淀粉25低粉25水40g黑白芝麻适量,滴几滴柠檬汁,一起放入料理机打成糊。
STEP6、装入裱花袋,下面剪小口。没有裱花袋直接在碗里用勺子挖也可以。
STEP7、蛋卷机预热
STEP8、挤入虾泥
STEP9、盖上盖子,大概三分钟左右,打开看虾片微黄就可以了,时间自己掌握,别糊了。
STEP10、香香脆脆的!大人孩子都爱吃!
STEP11、无添加安全放心
STEP12、果蔬的:果泥60g鸡蛋1个玉米油20g奶粉30g玉米淀粉40g低筋面粉20g适量(果泥,少放一点点加)
STEP13、加到一起搅拌至流动的糊状,比虾泥糊要稀。
STEP14、用勺子挖到蛋卷机上距离分开。两分钟左右。
STEP15、任何果蔬都可以尝试。宝宝零食做起来吧!
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