热菜家常菜
蒜蓉粉丝烤虾
配料表：
- 虾 （300克）
- 粉丝 （1把）
- 金针菇 （100克）
- 蒜 （4瓣）
- 小米辣 （4根）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 糖 （半勺）
- 酱油 （2勺）
- 蚝油 （半勺）
- 孜然粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、虾剪掉虾须，除掉虾线，处理干净，小米辣切小段，蒜切蒜蓉
STEP2、加入一勺盐、半勺糖、一勺料酒、一勺酱油，腌制30分钟
STEP5、再盖上一层锡纸，防止水分蒸干。烤箱上下管200，预热10分钟，放入烤盘，烤20分钟
STEP6、好了，成品图
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