配料表:
详细做法:
STEP1、虾去壳去虾线剁成泥,加入柠檬静置30分钟去腥。
STEP2、蛋黄蛋白分开炒熟切碎(当然也可以不分开)胡萝卜青菜焯熟切碎加入面粉混合均匀
STEP3、不粘锅烧热,刷油,小火煎饼
STEP4、定型后翻面再煎一下
STEP5、两面煎熟后就可以出锅了!
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