STEP1、海石花清洗干净，加大火煮开转小火熬煮40分钟左右。中间偶尔搅拌，煮到后面你会发现它会有稠稠。用过滤把汁跟原料分开。把汁放进冰箱34个小时就变成甜品状了。可以反复做2次。次，在8001000左右。做法样，煮时间可以再长68分钟。

STEP2、吃的时候先刨一下，糖或蜂蜜先在冰水里拌化再加到海石花里。也可以加入各种水果，甜品，炼乳，随你喜欢的加就可以了！！小提示：冻过的海石花不可以加热水或其他热的东西噢，这样会把海石花再次融化。海石花结成果冻状后底下有的会有小渣杂质等属于正常现象。