配料表:
详细做法:
STEP1、玉米莲藕过油炸熟,怕上火的可以用清水煮熟,黄瓜切条,蔬菜食材先备好。
STEP2、虾用剪刀开背去虾线,虾头刺尖虾须去掉,热油炒熟备用。
STEP3、开始炒酱料,姜蒜爆香,放入豆瓣酱或者火锅底料,因为我不能很难吃辣,所以放了沙茶酱,酱油适量,白糖一点调味,炒好后放入蔬菜和海鲜,翻炒后就可以出锅了,放点芝麻和香菜配色
STEP4、铛铛卖相不错
STEP5、配可乐简直了
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