配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜白虾洗净沥水,少油下葱姜炒香,下白虾炒至变色,依次加料酒、酱油、蚝油、白糖炒匀,加一半小葱葱花炒香。可以加一点水,稍微煮煮,装盘撒葱花。汤汁里浸泡半小时以上,更入味。天气转暖,虾凉了也无所谓啦。
STEP2、成菜
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