配料表：
详细做法：
STEP1、虾仁去虾线，用料酒和胡椒粉适量去腥，静等十分钟
STEP2、葱和蒜切碎备用料碗:三勺番茄酱，一勺生抽，两勺醋，适量白糖
STEP3、适量油煎至两面变色，虾仁好熟，不用太久，捞出备用
STEP4、用剩下的一点油放入蒜和葱，然后加入虾仁翻遍几秒，出锅前放一点点盐，变色即可
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