STEP1、准备好所需食材，消毒菜板用生食款红色那款。

STEP2、鲜活波龙冲洗干净

STEP3、放在切板上将波龙一切二，剪下两个大钳子。

STEP4、准备一个足够大的盘子，先将粉丝垫在盘底，接着放上切开的波龙。

STEP5、蒜瓣切小碎末备用。

STEP6、烧热油爆香蒜蓉

STEP7、加入生抽、黄酒和少许糖调味。

STEP8、将爆香的蒜蓉淋在波龙身上。

STEP9、准备一口足够大的蒸锅，水开后将波龙放入蒸15分钟左右。

STEP10、蒸龙虾的时间就可以收拾厨房啦，将使用过的切板清洗干净擦干放入消毒机安心消毒五分钟，疫情当心避免病从口入很重要哦。

STEP11、美味上桌，趁热吃哦。