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自制龙井虾仁

2022-03-19 10:41:07虾仁龙井虾仁

蛋白最好是在炒虾仁之前炒做托底

配料表：

鸡蛋（1个）
明前龙井（5克）
基围虾（1斤）
青豆（若干）
楼下四叶草（二三只）

详细做法：

STEP1、新鲜虾取虾线开背

自制龙井虾仁

STEP2、炒虾头，熬高汤

自制龙井虾仁

STEP3、用油炒虾仁

自制龙井虾仁

STEP4、把之前泡好的明前茶、虾头高汤、青豆放进去熬一下

自制龙井虾仁

STEP5、炒蛋白

自制龙井虾仁

STEP6、把茶叶记得也放进去哦

自制龙井虾仁

STEP7、做好啦，摆盘啦

自制龙井虾仁

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