热菜家常菜
家庭版香辣干锅虾
虾用开水煮过捞出在用凉水清洗干净
配料表：
- 虾 （30只）
- 洋葱 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 干面粉 （少许）
- 干辣椒 （3个）
- 姜片 （3片）
- 盐 （根据自己口味放）
- 耗油 （1勺）
- 甜面酱 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 葱 （1根）
- 红油（或者辣椒油） （1勺）
- 洋葱 （1个）
- 土地 （1）
详细做法：
STEP1、把吓线用牙签挑好，放水里煮三分钟（清水哩放几点料酒，姜片和葱，使用盐，煮开放虾）
STEP2、材料备齐，红薯切条，撒干面粉，虾弄好虾干面粉
STEP3、红薯，虾油烧热炸金黄色捞起备用
STEP4、油烧热，入，葱，姜，暴香土豆，藕片，金针菇，葱，然把准备好的作料，入，再炸好备的薯条，虾，一即可
STEP5、家庭版香辣虾出炉了
家常菜做法
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