配料表:
详细做法:
STEP1、刚从盒马买回来的皮皮虾,很新鲜。
STEP2、买回来的皮皮虾洗干净后撒上面粉拌匀。
STEP3、大火炸一遍,捞出控油。(哪怕当天不吃我也是先趁新鲜活蹦乱跳的炸一遍以免放第二天会有去世的我会伤心的。第二天吃之前再把虾快速复炸一遍)
STEP4、准备好洋葱、青椒、红椒、以及葱姜蒜切丁。
STEP5、锅里留底油,把切好丁的洋葱、青椒、红椒、以及葱姜蒜丢进去爆炒。
STEP6、再把炸好的虾倒进锅一起炒匀,撒上适量椒盐,少许白糖,芝麻,翻炒几下即可装盘。
STEP7、这是做的蒜蓉粉丝青口
STEP8、这是一起做的香辣青口
STEP9、做的蒜蓉鲍鱼
STEP10、合影