STEP1、准备食材。

STEP2、西葫芦搽丝。

STEP3、加盐腌制一会儿，出少量水分。

STEP4、虾仁剁碎。

STEP5、加入鸡蛋，五香粉。

STEP6、加入面粉。

STEP7、加入虾肉碎。

STEP8、搅拌均匀。

STEP9、不粘锅大火烧热，转小火烙制。

STEP10、盖上锅盖焖一会儿。

STEP11、翻面。片刻出锅。

STEP12、一人量早餐完成。