热菜家常菜
虾仁水波蛋
果园土鸡蛋，不会腥，所以也没加醋或者料酒。如果一般市场买的鸡蛋，可以加几滴！
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 虾仁 （随意）
- 青豆 （随意）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、两个土鸡蛋，加盐
STEP2、那双筷子打发
STEP3、鸡蛋打发都是泡泡，加纯净水
STEP4、加青豆，看自己喜好
STEP5、上锅蒸七八分钟
STEP6、蛋液凝固，加虾仁
STEP7、继续蒸2分钟左右ok。出锅可以适当加点酱油调味，今天忘了撒葱花！
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