配料表：
详细做法：
STEP1、虾去头，头别扔，葱姜蒜切末，酱汁调好
STEP2、开背去虾线
STEP3、虾头加水熬汁，把刚才那些配料和酱弄进去，大概搞个5分钟，把汁盛出来，虾头可以扔了
STEP4、大火热油爆炒虾
STEP5、变色后开始倒汁，收汁
STEP6、装盘撒葱花
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