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热菜家常菜

外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁

配料表:

  • 虾仁 (500克)
  • 葱姜 (少许)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淀粉 (2勺)

详细做法:

STEP1、外酥里嫩

外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁

STEP2、1虾仁解冻,洗净控干水分,放入葱姜丝少许盐生抽2勺料酒2勺适量黑胡椒腌制15分钟。

外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁

STEP3、2鸡蛋打散加入淀粉搅拌均匀,把腌制好的虾仁裹满面糊。3油温7成热,依次放入虾仁,炸制金黄即可,出锅撒辣椒粉,黑胡椒碎。

外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁

STEP4、做少了不够吃

外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁


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