STEP1、大虾开虾背，去虾线

STEP2、土豆切条，放在冰箱冷冻，玉米煮好，一个玉米切三块，准备备用

STEP3、热锅冷油，筷子放在油里起小泡，就可以放大虾炸。小火，一定要小心油溅到。

STEP4、炸好虾之后，把冰箱里冷冻的土豆拿出来，同样的道理炸，表面金黄捞出。

STEP5、锅里加火锅底料，用之前炸虾时候的虾油（少量）炒香，然后加半碗水，放入虾翻炒入味，放入玉米翻炒。

STEP6、煮锅用炸的土豆条铺底，我用的是涮火锅的锅，把炒好的虾到入。

STEP7、完美完成，先吃虾最后加水，加入自己喜欢的菜菜，涮一下就可以吃啦