配料表：
详细做法：
STEP1、温水泡粉丝半小时
STEP2、虾提前解冻，洗净，剖开虾背，用料酒腌制片刻
STEP3、1.大蒜切碎，下油锅爆香捞出2.粉丝摆在碗底，将虾平铺于上，均匀铺开炒香的大蒜（可直接用蒜蓉代替，倒入适量水、酱油，下蒸锅蒸6-8分钟即可出锅
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