配料表:
详细做法:
STEP1、洗虾,去虾线、虾须、双眼。料酒腌制20分钟。
STEP2、切葱花、姜片、口蘑去根切片
STEP3、热锅凉油,炒香葱姜
STEP4、倒入口蘑和虾
STEP5、翻炒均匀
STEP6、转小火盖盖尔焖出虾油
STEP7、翻炒均匀
STEP8、倒入蕃茄酱
STEP9、翻炒均匀
STEP10、大火收汁
STEP11、食之
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