STEP1、盒马买的小龙虾

STEP2、洗

STEP3、去头沙囊，抽尾肠

STEP4、备好配料

STEP5、下油烧热，先把控干水分的小龙虾爆炒一下盛起，留底油爆香姜、蒜、香叶、花椒、豆瓣酱、把小龙虾放进去翻炒，加生抽老抽，喜欢加啥就啥，加大葱，一边翻炒一边闻香。

STEP6、差不多了就打开啤酒先喝一口，哗，真的是啤酒哦，全倒锅里，让我们的小龙虾泡泡澡，再下点十三香。

STEP7、把啤酒煮干后就可以装碟开吃了。