STEP1、粉丝温水泡软。

STEP2、土豆去皮切片。

STEP3、梭子蟹洗干净，去腮。

STEP4、锅中放入油，切好的洋葱和蒜泥酱，翻炒。

STEP5、加入生抽、糖、盐，翻炒。

STEP6、倒入小半碗水烧开。

STEP7、盆子里放上泡软的粉丝和土豆片。

STEP8、放上蟹。

STEP9、淋上炒好的酱。

STEP10、上锅蒸15分钟。

STEP11、蒸熟。

STEP12、成品。