配料表:
详细做法:
STEP1、鲜虾去皮挑虾线,用料理机打成细泥,加入盐,白胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀
STEP2、按视频步骤操作
STEP3、最后加入低筋粉和玉米淀粉打成虾糊,装入裱花袋
STEP4、蛋卷机煤气灶开最小火预热1分钟,挤成直径2厘米的虾,每个留出空隙,一面烤30秒,翻面再烤30秒,两面金黄就OK了,了
STEP5、放在晾架上彻底凉透就超级酥脆了
STEP6、看见红色的虾肉肉了吗好吃的停不下来呢!(我不会告诉你们我是一边做一边吃的)
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