STEP1、如图

STEP2、如图，一定要搅拌均匀

STEP3、追求更细腻口感的可以在过滤一下，我觉得节约为主，搅拌均匀后也可以达到细腻口感

STEP4、盖上保鲜膜以免火盖上水蒸气落在鸡蛋羹上，破坏鸡蛋羹的完美

STEP5、时间掌控，不可以太长

STEP6、如图

STEP7、如图

STEP8、如图

STEP9、如图

STEP10、超级细腻