海藻糖白巧克力
可可脂能粘合两倍的糖和奶粉，但口感沙沙的，喧宾夺主。改为3:1:1。只是利用手头的材料，没有淡奶油。很快就分层了，可可油上浮。没放卵磷脂。因为固态可可脂直接啃也别有风味，这次全当加调料了。放什么都可以。下次用它来粘合熟燕麦片和烤坚果碎。
配料表：
- 可可脂 （130克）
- 海藻糖 （43克）
- 全脂奶粉 （43克）
详细做法：
STEP1、把原料放进不锈钢饭盒，盖住。
STEP2、隔水炖10分钟，可可脂融化。
STEP3、搅拌均匀。
STEP4、小勺舀入硅胶模具。
STEP5、模具不够用了。等待凝固中。
STEP6、口感非常好！
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