配料表:
详细做法:
STEP1、虾仁洗净,去头,去黑线,准备好材料
STEP2、锅内放入橄榄油黄油,多一点,我这个太少了。黄油,橄榄油,都可以
STEP3、放入虾头(提前用厨房纸吸一下水),炒出虾油
STEP4、虾头捞出,放入虾仁,煸炒至金黄色,捞出备用
STEP5、放入洋葱煸炒出香味儿
STEP6、放入西红柿,圣女果,蕃茄酱,虾仁,少许盐,少许糖,黑胡椒,炒至粘稠状态备用
STEP7、另起火煮意大利面,放入少许盐,橄榄油,煮面10分钟
STEP8、煮好后,捞出,放入炒制好的酱汁中,翻炒
STEP9、出锅啦
STEP10、来一张近景,酱汁裹着配着Q弹虾仁享受吧