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热菜家常菜

蟹柳杂蔬薄饼披萨

2022-03-19 10:41:07

1.薄饼烤出来是软的,不会脆,建议折一下可以增加厚度;2.芝士分层放可以增加口感的层次感,芝士放在食材下面也不会被全部烤干,最后会柔软又拉丝,一级棒!3.最后一层的芝士碎可以少放一些,这样不至于把食材全部盖住,成品会显得丰富漂亮一些。

配料表:

  • 墨西哥薄饼 (1张)
  • 蟹柳 (2根)
  • 口蘑 (2个)
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 马苏里拉芝士碎 (适量)
  • 番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、处理食材:洋葱切丝,青椒切圈,口蘑切片,蟹柳切小块。

STEP2、准备工作:预热烤箱180度。

STEP3、制作披萨:薄饼折一(可折可不折,开心就好,抹一层番茄酱,撒一层芝士碎,摆上洋葱丝,放上口蘑青椒和蟹柳,撒一层芝士碎,放上食材,撒一层芝士碎。

STEP4、烤制披萨:烤箱180度,上下火,10-12分钟。


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