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热菜家常菜

鲜虾西兰花肉饼

配料表:

  • 五花肉 (一小块)
  • 鲜虾 (10只)
  • 红萝卜 (三小块)
  • 西兰花 (两小朵)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 牛奶 (适量)
  • 糯米粉 (30克)
  • 普通面粉 (70克)
  • 芝麻油 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 白砂糖(可省) (少许)

详细做法:

STEP1、准备好材料虾子去壳留虾仁

鲜虾西兰花肉饼

STEP2、肉剁碎,虾仁剁碎,蔬菜切成差不多大小后搅匀

鲜虾西兰花肉饼

STEP3、滴几滴芝麻油,根据咸淡口味放盐调味,我还放了少许白砂糖打两个鸡蛋进去再次搅拌放入适量糯米粉和面粉,加入纯牛奶,搅匀调至用勺子可以舀的粘稠度刚刚好静置5--10分钟

鲜虾西兰花肉饼

STEP4、摩飞锅加热,用勺子舀入煎锅内

鲜虾西兰花肉饼

STEP5、煎至两面焦黄即可

鲜虾西兰花肉饼

STEP6、满足荤素搭配的小煎饼

鲜虾西兰花肉饼

STEP7、健康营养又美味,好吃100分

鲜虾西兰花肉饼

STEP8、喜欢就赶快做起来吧

鲜虾西兰花肉饼


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