配料表:
详细做法:
STEP1、基围虾去皮去虾线洗干净
STEP2、清理干净的虾仁差不多200克,加上所有佐料,放一起。
STEP3、用料理机搅拌肉馅的功能,打成很细腻的糊糊,话说真的不需要破壁机,非常细腻啦!主要破壁机太大,洗洗很麻烦‸我很懒。。。
STEP4、虾泥放入裱花袋,剪个手指粗的口子。
STEP5、小蛋卷机,电的。话说真没有放煤气炉子上的模具好用,实在是太慢,太慢了!
STEP6、烙到两面都开始发硬就可以了,咯嘣脆!这个步骤和做蛋卷是一样的,烫的时候有点点软,冷了就脆脆的。煤气炉上很快,感觉一会会,这个小电蛋卷机,很漫长,我都可以去干点别的事啦!
STEP7、好啦,健康的零食完成!小铃铛说非常好吃(「・・)「嘿
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