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热菜家常菜

盐焗螃蟹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾 (半斤)
  • 细盐 (2两包)
  • 螃蟹 (6只)
  • 花椒大料八角辣椒 (适量)

详细做法:

STEP1、雪花盐两包香料倒入锅内、锅内要无水无油

盐焗螃蟹

STEP2、炒至有香味出来

盐焗螃蟹

STEP3、盛出三分之一的盐

盐焗螃蟹

STEP4、摆好和虾

盐焗螃蟹

STEP5、再盖上一层盐

盐焗螃蟹

STEP6、盖上盖子、大火24-30分钟

盐焗螃蟹

STEP7、掏出、拍去盐分

盐焗螃蟹

STEP8、金黄金黄的

盐焗螃蟹

STEP9、虾也不错

盐焗螃蟹

STEP10、肉质紧实、鲜甜

盐焗螃蟹


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