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热菜家常菜

油焖大虾

2022-03-19 10:41:07

海虾去虾线,口感会更好。

配料表:

  • 海虾 (10只)
  • 姜汁 (1茶勺tsp)
  • 料酒 (1茶勺tsp)
  • 生抽酱油 (1汤勺tbsp)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (50g)
  • 白胡椒粉 (1茶勺tsp)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、姜汁,料酒,生抽酱油,盐,糖和白胡椒粉倒入小碗中搅拌均匀备用。

STEP2、准备一口炒锅,倒入适量油,放入海虾翻炒变色后加入酱汁翻炒均匀,盖上盖子中小火焖煮收汁即可。

油焖大虾


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