热菜家常菜
油焖大虾
海虾去虾线，口感会更好。
配料表：
- 海虾 （10只）
- 姜汁 （1茶勺tsp）
- 料酒 （1茶勺tsp）
- 生抽酱油 （1汤勺tbsp）
- 盐 （适量）
- 白糖 （50g）
- 白胡椒粉 （1茶勺tsp）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、姜汁，料酒，生抽酱油，盐，糖和白胡椒粉倒入小碗中搅拌均匀备用。
STEP2、准备一口炒锅，倒入适量油，放入海虾翻炒变色后加入酱汁翻炒均匀，盖上盖子中小火焖煮收汁即可。
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