配料表：
详细做法：
STEP1、蒸格放上，加水
STEP2、加一罐啤酒（没啤酒可以加料酒）
STEP3、加姜片（这步可以加削的姜皮，刚刚好把里面的姜剁碎弄调料）
STEP4、调调料，醋和姜粒，少许白糖
STEP5、水涨大火，螃蟹肚子朝上，盖盖子15分钟关火
STEP6、掰开可吃
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