热菜家常菜
好吃不长肉的海鲜锅
1.水不要放太过，不要高于蔬菜2.如果味道淡的话，就放韩国小虾酱3.也可以放入虾一起煮。4.最后还可以放入切开的生蚝，鲜味更浓5.使用航天太空锅低温烹饪，留住食材本身的味道，可以令这道菜更鲜美。
配料表：
- 梭子蟹 （2-3只）
- 豆腐 （1块）
- 蔬菜：西葫芦、白菜、香菇、金针菇、白萝卜、韭菜、豆芽，根据自己饭量。 （若干）
- 葱，蒜，姜 （若干）
- 韩国大酱，韩国辣椒粉，韩国小虾酱 （适量）
- 韩国的小鱼干 （5-7只）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、制作辣酱：韩国辣酱粉，大蒜捣碎，姜半勺，生抽1勺搅拌
STEP2、适量水煮白萝卜和小干鱼
STEP3、梭子蟹洗净，打开壳
STEP4、开锅煮5分钟后小鱼干捞出来废弃，放入一勺大酱，放入蔬菜，葱。
STEP5、接着放入螃蟹，豆腐，其他蔬菜，辣酱
STEP6、开锅煮10分钟左右，煮久一点就味道更浓，更有螃蟹的香味
STEP7、一碗米饭，一碗海鲜汤，搭配一小碟韭菜泡菜。
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