热菜家常菜
酸奶油烩海鲜
淋香油是为了拍出的片好看，自己家可不放。
配料表：
- 虾仁
- 贝肉 （适量）
- 酸奶油 （1汤匙）
- 黄瓜
- 红椒
- 料酒 （1/2汤匙）
- 水淀粉 （1汤匙）
- 白糖 （2克）
- 盐 （2克）
- 葱
- 姜 （少许）
- 食用油 （15毫升）
- 香油 （少许）
详细做法：
STEP1、将虾仁、贝肉洗净，去虾线
STEP2、黄瓜、红椒洗净切和虾仁大小同等的块、丁备用
STEP3、热锅凉油，放葱、姜炝锅，下入虾仁等一同翻炒
STEP4、加调料入味后，勾入水淀粉，淋香油出锅
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