配料表:
详细做法:
STEP1、准备所需材料
STEP2、去虾头,去虾线
STEP3、剁虾泥
STEP4、芝士片切碎
STEP5、准备一个大一些的碗,将虾肉倒入
STEP6、加入盐、糖、姜汁油、蛋清、淀粉,芝士碎
STEP7、充分搅拌溶解上劲
STEP8、装入裱花袋多抖动几下,可以去除里面的空气
STEP9、剪一个口,将食材挤入香肠模具
STEP10、为了美观,用勺子按压一下
STEP11、盖上模具盖子,上锅蒸20分钟即可
STEP12、很容易脱模口感十分滑嫩
STEP13、口感十分滑嫩,很适合宝宝食用
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